Экспозиция знакомит с историей соколиной охоты на Руси и дает представление о видах пернатых хищников как используемых для соколиной охоты, так и обитающих на территории Новгородской области. На лужайке у кремлевской стены проводятся показательные полеты птиц. Во время представления можно увидеть имитацию охоты птиц на муляж добычи, демонстрацию свободных полётов и других природных способностей птиц. Во время программы сокольничий ведёт рассказ об истории и традиции соколиных охот, о повадках, значении и охране пернатых хищников.
